יקב מואה שוכן במשק משפחת פרידמן במושב צופר בערבה והוא הראשון שהוקם באזור המדברי של הערבה. יהודה וצביה פרידמן הגיעו למושב בשנת 1984 כדי להגשים חלום חקלאי ובמהלך השנים גידלו מגוון גידולים שנמכרו בארץ ובחו״ל. בשנת 2014 החליטה המשפחה להגשים חלום נוסף ולהקים יקב קטן: הם הסבו מבנה אריזה נטוש ושני מקררים תעשייתיים, עברו קורס בסיסי בייננות ומאז היקב צמח והחל לייצר יינות מבציר 2015.
הענבים המשמשים לייצור היין מגיעים מכרמים במישור הרוחות שבמצפה רמון בגובה של כ 760 מטר והם מעניקים ליינות אופי מדברי מיוחד. שילוב של שמש חזקה ביום וצניחות טמפרטורה בלילה יחד עם אדמת לס יבשה יוצר תנאים נדירים שמעניקים ליין טעמים מרוכזים וארומות של פרי ותבלינים ברוח דרך הבשמים העתיקה. כל בני המשפחה שותפים לעשייה החל מהבציר דרך הייצור ועד למזיגה בכוס והדגש הוא על יצירת יין מקומי בעבודת יד.
במרכז המבקרים של היקב הפתוח מיום ראשון ועד שבת בשעות 12:00 עד 17:00 בתיאום מראש ניתן לטעום את היינות לצד גבינות נגב וירקות טריים מהמשק. המקום מארח גם אירועים פרטיים ועסקיים באווירה מדברית ייחודית. היקב פתוח בשבת אינו כשר ומציע חוויה כפרית שמחברת בין יין גבינות וחקלאות מקומית בלב המדבר.