קפה בונסאי באו נאנג הוא בעצם עגלת קפה קטנה בצד הדרך, עם טנדר שהוסב לדוכן ועצי בונסאי שמוסיפים לו אופי ממש נעים. יש שם אווירה רגועה ולא מתאמצת, וזה מקום שמתאים גם לעצירה קצרה על הדרך וגם למי שבא לשבת רגע בשקט אחרי טיול באזור.
בפועל, הקפה כאן הוא הסיפור המרכזי, במיוחד האמריקנו הקר והמוֹקה, אבל יש גם תה ירוק קר ותה חלב תאילנדי למי שלא בעניין של קפה. השירות אישי וחברותי, נחמד עם משפחות, והטיפ הקטן הוא לעצור לכמה דקות ולא רק לקחת לדרך, כי חלק מהכיף הוא לראות איך מכינים את השתייה ולקבל גם המלצות מקומיות על הדרך.