אחרי כמה ימים בבלקן הרגשנו שאנחנו חייבים קצת טעמים של בית אחר, כאלה עם עומק, תבלינים, אורז אמיתי ודאל שמחמם את הלב. ככה הגענו למסאלה ארט, וכבר בכניסה הבנו שזה לא עוד מקום. העיצוב עשיר אבל רגוע, התאורה חמימה, ויש תחושה של מסעדת פיין דיינינג בגרסה הודית. זה מקום שיושב קצת בצד מהרחוב הראשי, וזה רק מוסיף לאווירה האינטימית.
אנחנו הזמנו ארוחה זוגית כדי לטעום כמה שיותר, וקיבלנו שולחן מלא בצבעים וריחות. האורז היה מדויק, הרטבים עמוקים ומלאי טעם, הנאן חם ורך, וכל ביס הרגיש מושקע. יש מנות בשר מצוינות ויש גם לא מעט אופציות צמחוניות איכותיות. המנות נדיבות, כך שבאמת שווה לבוא רעבים. היו גם קולות שפחות התחברו למרקם של חלק מהמנות הכבדות יותר או למחיר שהוא קצת מעל הממוצע בעיר, אבל מבחינתנו הטעם והחוויה הצדיקו את זה.
השירות היה חלק משמעותי מהערב. הצוות קיבל אותנו בחיוך, הסביר על המנות, וידע להמליץ בלי לדחוף. הרגשנו שמתייחסים אלינו ולא רק לשולחן. גם כשחזרנו בפעם נוספת במהלך השהות, קיבלנו את אותה רמת שירות ואותה עקביות באיכות, וזה משהו שלא מובן מאליו.
כדאי להזמין מקום מראש בערב כי המקום מתמלא, במיוחד בסופי שבוע. אם אתם מתלבטים, אני ממליץ ללכת על ארוחה זוגית או כמה מנות לשיתוף כדי לטעום מגוון טעמים. שווה גם לשאול על רמת החריפות כי הם מתאימים אותה אישית, ולא כל מנה שמוגדרת חריפה באמת מתאימה לילדים. המחירים מעט גבוהים ביחס לעיר, אבל אם מתחשק לכם אוכל הודי אמיתי באיכות גבוהה זו בחירה מצוינת.