לה צ’און

La Ceaun – Piața Sfatului
מיקום: כיכר פיאצה ספטול מרכז העיר בראשוב רומניה

La Ceaun – Piata Sfatului יושבת בלוקיישן מושלם ממש בלב העיר העתיקה של בראשוב, בכיכר המרכזית והתוססת. זה מקום עם אופי, כזה שמרגיש מקומי ולא מתאמץ להיות משהו אחר. העיצוב חמים, האווירה אותנטית והתחושה היא שנכנסים למטבח רומני אמיתי ולא למסעדה תיירותית מנופחת.

התפריט מבוסס על אוכל רומני מסורתי, עם מנות שמכינים לאט ובאהבה. אכלנו פולנטה עם גבינה מהתנור, תבשיל עוף עם רוטב שום, מרק שעועית שמוגש בתוך לחם ומנות כפריות נוספות שהיו פשוט טעימות ומנחמות. המנות נדיבות, המחירים הוגנים מאוד לאזור כזה מרכזי, ויש גם אופציות לצמחונים כך שקל להגיע בהרכב משפחתי או מגוון.

כן חשוב לדעת שבשעות העומס המקום יכול להיות מאוד מלא, השירות לפעמים פחות אישי והמנות יוצאות מהר מהמטבח ולא תמיד לוהטות. אבל אם מגיעים עם ציפיות נכונות ומבינים שזה מקום פופולרי בלב העיר, החוויה לגמרי שווה את זה. בסך הכול זו אחת הבחירות הכי טובות לטעום אוכל רומני אמיתי בראשוב, באווירה חיה ומקומית, ואנחנו לגמרי מבינים למה כל כך הרבה אנשים חוזרים לשם שוב.