בלו אלפנט בפוקט יושבת בתוך אחוזה היסטורית יפהפייה בעיר העתיקה, עם גינה ירוקה ואווירה שקטה שמרגישה חגיגית אבל לא כבדה. זה מקום שמתאים למי שמחפש ארוחה קצת יותר מיוחדת, לזוגות, למשפחות באירוע קטן וגם למי שנהנה ממסעדות עם סיפור ומסביב נעים לשבת בו.
האוכל כאן נשען על טעמים תאילנדיים קלאסיים עם נגיעות מקומיות של פוקט, והמנות מוגשות בצורה מוקפדת בלי לאבד את האופי שלהן. השירות סבלני ומסביר, יש מנות שיכולות להתאים גם לילדים שפחות בעניין של חריף, אבל כדאי לדעת שזה מקום ברמת מחיר גבוהה יותר מהרגיל ואם באים רעבים ממש שווה לבדוק גם את תפריטי הטעימות או את בית הספר לבישול שפועל במקום.